451 Mazzancolle sgusciate e devenate tropicali 26/30.  Allevate solitamente in Equador o Vietnam,sono ideali per ogni preparazione. Vengono vendute in sacchetti da 1 kg lordo con glasssatura del 25% (750 gr. netti). Da 26 a 30 pz/cf.  Cartoni da 10 cf.