906 Delizie scorfano e profumi di Sicilia

906 Delizie scorfano e profumi di Sicilia. Vengono venduti in cartoni da 3 kg netti (3 x 1 Kg).

Ingredienti pasta: Farina di grano tenero tipo "1" macinata a pietra di marca PETRA, uova da allevamento a terra.

Ingredienti ripieno: Scorfano, Parmigiano Reggiano DOP, arancia, limone, maggiorana.

Percentuale pasta ripieno: 45%/55%

Peso per pezzo/nido: 12g/14g

Dimensioni: 63mmx55mm

Resa dopo la cottura: 17,5%

Porzione consigliata: 125g (9 pezzi)

Porzioni per cartone: 25

Cottura: 4/5 min

SEDE: Via Alfonso Valerio, 66, 34127 Trieste TS

SEDE OPERATIVA: Località Bagnoli della Rosandra, 606, 34018 San Dorligo della Valle TS

P.IVA 00899680326

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