923 Panzarotti rosa al salmone
923 Panzarotti rosa al salmone. Vengono venduti in cartoni da 3 kg netti (3 x 1 Kg).
Cottura: 5/6 mi
Preparati con pregiato Salmone affumicato e Parmigiano Reggiano DOP. Sfoglia trafilata che l’aggiunta della paprica rende di un particolare colore rosato.
Ingredienti pasta: Farina di grano tenero “00”, uova, semola di grano duro, pomodoro.
Ingredienti ripieno: Ricotta, salmone affumicato, Parmigiano Reggiano DOP, Grana Padano DOP.
Percentuale pasta ripieno: 55%/45%
Peso per pezzo/nido: 10,5g
Dimensioni: 62mmx40mm
Resa dopo la cottura: 33%
Porzione consigliata: 120g
Porzioni per cartone: 25
Cottura: 5/6 mi
PRONTOPESCA di Corrado Mizzan
SEDE: Via Alfonso Valerio, 66, 34127 Trieste TSSEDE OPERATIVA: Località Bagnoli della Rosandra, 606, 34018 San Dorligo della Valle TS
P.IVA 00899680326
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